La poutine, un plat tourtière au bœuf braisé savoureux à la fois simple et réconfortant. C'est une véritable emblème de la cuisine québécoise, apprécié par les habitants et les touristes du monde entier. Les composants classiques d'une bonne poutine sont : des frites croustillantes, du fromage en tranches fondant et une sauce gravy. I

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